"Erbe da Bere - dalla pianta al bicchiere"

"Erbe da Bere - dalla pianta al bicchiere" è un'esperienza che ti farà entrare nel mondo affascinante delle piante spontanee, per scoprire come vengono raccolte e trasformate in sciroppi, decorazioni, infusi, liquori e amari.

Insieme ad Elia e Betty, i fondatori del progetto "Il Giardino sotto il Naso" e dell'azienda "Mita Spirits", trascorrerai una giornata da "wild forager", scoprendo come le erbe selvatiche che una volta erano alla base della cucina popolare contadina, possono diventare ingredienti liquidi dal gusto intenso di macchia mediterranea.