"Hierbas para beber: de la planta al vaso"
"Beber Hierbas - de la planta al vaso" es una experiencia que le adentrará en el fascinante mundo de las plantas silvestres, para descubrir cómo se recolectan y transforman en almíbares, adornos, infusiones, licores y amargos.
Junto con Elia y Betty, los fundadores del proyecto "Il Giardino sotto il Naso" y de la empresa "Mita Spirits", pasarás un día como "recolector de alimentos salvajes", descubriendo cómo las hierbas silvestres que alguna vez fueron la base de la popular cocina campesina, pueden convertirse en ingredientes líquidos con un intenso sabor a matorral mediterráneo.