Un agrume solo calabrese
C’è un agrume che fruttifica in terra di Calabria, nella zona ionica costiera nella provincia di Reggio e in nessun altro posto al mondo. Le sue origini sono ancora incerte : alcuni lo fanno provenire dalla Cina, altri dalla Grecia e alcuni dalla Spagna, importato da Cristoforo Colombo di ritorno dalle isole Canarie.
Dal profumo intenso e meno dolciastro di quello dell’arancio, ha più di 350 componenti chimici che rendono prezioso il suo olio essenziale nell'industria profumiera e alimentare mondiale.
Come si chiama questo frutto antico e raro ?