
Labbate Mazziotta Dolciaria Srl
En un amplio valle rodeado de vegetación y avellanos, se levanta un taller artesanal de maestros chocolateros, cuya historia se remonta a 1976. Un joven matrimonio de Molise se inspira en las recetas locales para lanzarse al mundo de la pastelería, apostando por bondad y singularidad de los grandes clásicos de la tradición de Molise: nació la "Labbate Mazziotta Dolciaria", no sólo una empresa artesanal sino un proyecto de vida compartido por Vincenzo Labbate y su esposa Ines Mazziotta. Un proyecto que sigue vivo, cuyo camino está marcado por innumerables premios y reconocimientos nacionales e internacionales.